O minicurso Guia prático da dieta low FODMAP é uma formação completa para profissionais da área da saúde que querem entender e se aprofundar no protocolo low FODMAP. Nos últimos anos, a dieta low FODMAP tem recebido destaque internacional por impactar diretamente na melhora da qualidade de vida dos pacientes com problemas gastrointestinais, especialmente naqueles com síndrome do intestino irritável.

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O minicurso possui 4 horas de conteúdo, distribuído em 10 aulas gravadas divididas em cinco módulos. O objetivo é apresentar e explicar o passo a passo do protocolo, com exemplos e indicações práticas. Nesse sentido, espera-se que ao fim do minicurso, você esteja capacitado a aplicar a dieta low FODMAP com seus pacientes.

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Foi idealizado e desenvolvido pela nutricionista Ana Carolina Franco de Moraes, que possui Doutorado em Nutrição em Saúde Pública pela USP, é professora de diversas pós graduações, autora de artigos e capítulos de livro sobre microbiota intestinal, doenças cardiovasculares e vegetarianismo, e certificada pela Monash University em Low FODMAP.

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Este mini curso fará com que você entre para um grupo seleto de profissionais que realmente sabe conduzir a dieta low FODMAP. Sendo assim, esse diferencial poderá impactar diretamente no seu fluxo de atendimentos e no valor da sua consulta.